夜の不定期連続ドラマ 「姫反」 20

第二十夜「弓道に全然関係ねぇケド」
おっちゃんには申し訳ないんだが、チャーハンが食いたいんだ。
何回も行ったが、ラーメンを単体で頼んだことはなかった。
チャーハン大盛り頼んで、米が足んなかったから普通チャーハンと
普通ラーメンになったことはあったが。
俺が初めて三菜に行ったとき、そんなに流行ってはなかったように思う。
俺が大学を卒業する頃には、異常に混んでるイメージがあったが。
いつだったか、4~5人で行った時には、
「試食してくれ。」
みたいな感じで、煮豚丼をタダで食わせてもらった。
ラーメン屋だが、ご飯モノの方が旨かった。
行き付けの店みたいな居心地のよさが良かった。
俺のオヤジが若い頃は、おっちゃんの義理の兄貴の店が同じ所にあったらしい。
義理の兄貴の店の方にも3回ぐらい行った。
やっぱり丼モノが旨かった。
義理の兄貴の話でおっちゃんと和めたのも良かった。
おっちゃんは昼間、公務員をしているらしかった。
(ほんとかどうかは知りません。)
公務員の兼業はご法度らしいが、
「内緒でやってんだ~。」
いい顔をしていた。
何度もチャーハンを頼み、料理工程をマジマジ見たが、旨さの秘訣は
盗めなかった。
秘伝のタレっぽいものの中身が気になっていた。
もし弘前に住んでいて、三菜が今どうなっているか知っている人は
教えて欲しい。
店は知っているが、食ったことがない人がいれば、チャーハンをお勧めする。
ラーメンが食いたければ、高橋中華そば店に行くがいい。
或いは、おっちゃんの義理の兄貴の店、「萬来」に行くがいい。
「萬来」は城東にある。
おっちゃんのチャーハン以上のチャーハンに、未だ出会っていない。

2008/02/15 | 創作

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